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泰国试管婴儿之前的饮食调理--未来准爸爸阅


  一、补肾壮阳菜谱

  1、泥鳅虾肉汤

  活泥鳅放清水中,待排尽肠肉排泄物后洗净。将油锅烧热,放几片姜,将泥鳅煎至金黄,加水约3碗,放虾肉50克,共煮汤食,每日服1次。

  2、鲜虾烩韭菜

  取鲜虾250g,新鲜韭菜100g,精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适当。

  先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3cm长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,参加黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩人虾仁,炒匀起锅即成。本品特色为虾白韭绿,新鲜爽口,补肾壮阳。

  3、烩木耳夹心虾

  取水发黑木耳200g,虾仁100g,鲜汤200g,鸡肉茸50g,芝麻30g,黄酒25g,鲜西红柿50g,生姜汁15g,菠菜叶50g,精制植物油l000g(实耗约100g),葱花、干淀粉、精盐、味精各适当。

  先将虾仁上浆后,过油划开;水发黑木耳漂洗洁净,挤去水,用刀剁成茸,放人碗中,加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤,拌和均匀,抓捏在手心,捏成约lOg重的丸子,每个丸子包人1粒虾仁;鲜西红柿切成块;炒锅上火,放油烧至七成热,将丸子一个个下锅,略炸一下捞出,放入漏勺沥油;炒锅上火,放油烧热,下葱花、西红柿块煸炒几下,再烹入黄酒、生姜汁,放入鲜汤、精盐、味精,丸子烧开,略熘入味,下菠菜叶,用湿淀粉勾芡,推匀盛入盘中即成。本品特色为咸鲜适口,虾嫩醇香,滋阴壮阳,补益肝肾。

  二、补肾壮阳粥

  1、韭菜粥:韭菜150克,大米100克。将大米淘净,加清水适当煮至粥成,调入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1剂。可温肾壮阳。

  2、锁阳粥:锁阳15克,大米100克,调味品适当。将大米淘净,锁阳水煎取汁,纳大米煮为稀粥,待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适当,稍煮即可,每日一剂。可补益肝肾,健壮腰膝。

  3、菟丝子粥:菟丝子30克(鲜者加倍),大米100克,白糖适当。先将菟丝子洗净、捣碎,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入白糖服食,每日2剂,早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。

  4、阳起石粥:阳起石30克,苁蓉10克,大米50克,调料少量。将阳起石布包,苁蓉切细,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、细盐适当服食,每日一剂。可温阳益肾。

  5、苁蓉羊肉粥:肉苁蓉20克,羊肉 250克,大米50克。将苁蓉切细,羊肉切碎,大米淘净,先取苁蓉加水煮沸后,归入大米,煮沸,下羊肉,煮至粥熟,略放食盐服食,每日1剂。可温阳益精。


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